हरी सब्जियों से पटा पड़ा बाजार, रुला रहा प्याज

बाराबंकी। सर्दी के मौसम में बाजार हरी सब्जियों से पटा पड़ा हुआ है। वर्तमान में बाजार में तरह-तरह की हरी सब्जियां मौजूद है। जिनमें सरसों, पालक, बथुआ, हरी मेथी आदि के साग लोगों की पहली पसंद के साथ उनकी सेहत का खजाना भी है। चिकित्सा मानते हैं की हरी सब्जियों के सेवन से कई रोगों से बचा जा सकता है। इनमें मौजूद पोषक तत्वों से शरीर को अत्यधिक ऊर्जा मिलती है। इस मौसम में खाने-पीने का असल आनंद है और उसमें भी हरी सब्जियों का स्वाद निराला है। सेहत व स्वाद दोनों का आनंद इस समय लोग उठा रहे है। इन दिनों मंडी से लेकर बाजार तक में विभिन्न प्रकार की हरी सब्जियां उपलब्ध हैं। इसमें कुछ सब्जियां सस्ती तो वहीं कुछ महंगी भी है। मंडी में टमाटर 25 रुपये से 35 रुपये प्रति पांच किलोग्राम बिक रहा है। खुले बाजार में टमाटर पांच से 10 रुपये प्रति किलोग्राम है। सब्जी बेचने वाले एक किसान ने बताया कि ठंड की शुरुआत में लगन होने के चलते सब्जियों का बाजार गर्म है। लेकिन लगन के समाप्त होने पर हरी सब्जियों के दाम तेजी से घटेंगे।इस समय सब्जियों में सबसे महंगा प्याज है। जो की 50 से 60 रुपए प्रति किलो की कीमत से बिक रहा है। ऐसे में मध्यम स्तर के ज्यादातर लोग प्याज की खरीदारी काम कर रहे है। लोगों को अभी भी प्याज ने रुला रखा है।

सब्जी- (प्रति किलोग्राम रुपये में)

गाजर 40

मटर हरा 35

शिमला मिर्च 50

भिंडी 60

कद्दू 20

नया आलू 20

सोया 20

हरी मेथी 20

बथुआ 40

पालक 20

प्याज सागा 60

प्याज़ 50